01.12.2021

Compas 4.0电脑式压面机:革新性技术

新的配置选项、更高的效率和用户友好性的改进

RONDO Compas 4.0 Elektronische Teigausrollmaschine

与其他任何市场上提供的只配备一套中心驱动装置和传动机的压面机相比,Compas 4.0 配备有四台用于传送带和滚筒的独立驱动装置。这带来了以下优势: 

  1. Compas 4.0 压面机能够均匀、轻柔地对面团进行压面处理。这是生产均匀面带和生产重量、大小一致面点的前提条件。 

  2. 由于进料、出料和滚筒速度都可单独调节,压面流程能够最佳匹配面团类型。这样,Compas 4.0 便能自动压出非常细腻的面团,而这种效果之前只有靠手工压面才能实现。

让效率和用户友好度提升到新的水平 

Compas 4.0 能轻松处理重量最大达 20 kg 的面块。更加快速、更加温和的压面流程能够降低运营成本。与市场上常见的压面机相比,这款压面机的效率能提升两位数的百分比。由于采用了革新性的 i-Touch 触控操作,即便是未经训练的操作人员,从一开始便可以使用 Compas 4.0 极为便捷且安全地开展工作。

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