酥点

从甜味和带馅到咸香和折叠 - 酥点有各种形状和大小。使用瑞士龙都的烘焙设备和工业生产线,您可以对各种类型的面团进行压薄和成形。

RONDO Mood Feingebäck

酥点

联系负责人 - 面团技术服务

关于酥点

酥点的种类范围非常广泛。甜味酥点在早餐中很受欢迎,或可作为茶点食用。咸味品种作为一种快捷的外卖小吃非常畅销。无论是折叠、卷制、注馅还是撒料 - 瑞士龙都的成形生产线可将各种类型的面团加工处理成高产量和高品质的烘焙产品。

您的面团技术专家 美国

Alexander Weissbach

面团技术中心负责人

特点

酥点的特点

RONDO Pain au chocolate

酥脆、蓬松、可口!

酥脆、细碎或蓬松如面包:瑞士龙都成形生产线可轻松加工处理不同类型的面团。

RONDO Pain au chocolat gefüllt

顺应发展趋势

市场对素食或无麸质酥点的需求持续上升。拥有瑞士龙都的酥类产品生产设备,可使您充分应对各种发展趋势。

RONDO Feingebäck allerlei

各种形状和尺寸

无论是折叠、卷制、注馅还是撒料:瑞士龙都成形生产线可根据您的需求加工面团,生产出各种常见形状和尺寸的烘焙产品。

机器和生产线

生产酥点的成形生产线

瑞士龙都提供匹配产量和自动化水平的设备来支持您的酥类产品生产,它们的共同点是高精度和高可靠性。 由于其模块化设计,瑞士龙都的生产线可根据您的特定需求进行配置。

RONDO Ecoline Automatisierte Feingebäcklinie

手工型

  • 80 - 100 克
  • 150 公斤/小时
RONDO Starline Aufarbeitungslinie für Feingebäcke

自动型

  • 80 - 100 克 
  • 500 - 800 公斤/小时
RONDO ASTec Pastry Line Feingebäckherstellung industriell

工业型

  • 80 - 100 克
  • > 1 吨/小时
  • 24 小时/365 天
联系负责人 - 销售

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欢迎联系我们,我们乐意为您提供匹配需求的解决方案。

您所在地区的瑞士龙都联系负责人 美国

Peter Spinelli

瑞士龙都(北美)总裁及总经理

糕点种类

酥点的基本类型

酥点几乎具有无限的创意空间。使用瑞士龙都的设备,您可以充分利用这一点,从以下基本类型开始。

RONDO Bär Gestanzte Feingebäcke

冲压式酥点

圣诞面包、水果面包、人形小面包、乳酪面包

RONDO Gefaltete Feingebäcke D-Shape Samosa Pain au chocolat Schweineohr

单层、双层或三层折叠酥点

香肠卷、香草棒、巧克力酥、burekas、熊掌、饺子、辫子酥、empanada、spandauer、猪耳朵、蝴蝶酥、plyushka

RONDO Eingerollte Feingebäcke Rosenkranz Russenzopf Scherengebäck Schnecke

单卷或双卷酥点

蜗牛卷、撒葡萄干类、撒坚果类、肉桂和香草卷、俄罗斯辫子、甜面包花环、剪式装饰的糕点

RONDO Gitterprodukt

夹心类酥点

带网格装饰的酥点:果馅饼

双层酥点:法式奶油酥盒、包馅饺子、辫子酥

RONDO Geflochtener Strudel

编织类酥点

馅儿饼