Produits de boulangerie

Nous aimons l’univers de la boulangerie qui offre tant de plaisirs à travers une large gamme de produits. RONDO s’engage à vous aider à optimiser la qualité de vos produits conformément à vos objectifs.

RONDO Brot Feingebäck Croissant gemischt
RONDO Croissant ungefüllt

Croissants

Le croissant n’a pas de frontières, tant dans sa forme que pour son goût, et selon la géographie, chaque région a ses préférences et sa culture. RONDO propose la ligne industrielle ou le laminoir adapté pour chaque gamme et taille de produits.
RONDO Ciabatta Gebäck

Pains et petits pains

Aliment de base dans le monde entier, la forme et la structure du pain varient considérablement d’un pays à l’autre. RONDO vous assiste dans votre production de pain avec la ligne de laminage adaptée, pour des produits classiques ou innovants, une pâte à ciabatta aérée ou des pains complets riches en fibres.
RONDO Pizza rund belegt

Pizza

La pizza est un plat favori dépassant les générations. Fine et croustillante au sortir du four à bois ou sous forme de pâte aérée et épaisse cuite dans un moule à tarte : RONDO propose pour toutes les variétés de pizza l’installation d’un laminoir de pâte ou une ligne industrielle adaptée.
RONDO dekoriertes D-Form Feingebäck

Viennoiseries

Sucrées et fourrées ou plutôt salées et repliées, les viennoiseries se déclinent dans les variétés les plus diverses. Avec les équipements de boulangerie et les lignes industrielles RONDO, vous laminez et formez toutes vos viennoiseries.
RONDO Donut mit Streusel

Donuts et produits de boulangerie frits

Les beignets réjouissent petits et grands dans le monde entier. La diversité des fourrages, des formes et des décorations permet également de jouer et rejouer avec ce classique. Grâce aux lignes RONDO, réalisez le beignet de vos rêves, quel qu’il soit.
RONDO Burekas Samosa Dünnteiggebäck

Spécialités régionales

Chaque pays a ses spécialités. Et la globalisation leur permet de dépasser les frontières. RONDO est au cœur de cette évolution et propose aussi pour vos spécialités régionales la table d’apprêtage adaptée.
RONDO Pain au chocolat gefüllt

Produits de boulangerie avec RONDO

Le traitement de la pâte, qui ce définit par le laminage, la découpe et le formage des bandes de pâte, fait partie de notre ADN. Les connaissances que nous avons acquises au fil de décennies dans la production de produits de boulangerie sont ce que nous appelons "dough-how". Ces connaissances sont intégrées dans toutes nos activités. Qu'il s'agisse du développement de nouveaux produits en coopération avec les acteurs de l'industrie boulangère, de conseil ou de commercialisation de nos machiens à des entreprises familiales ou dans la restauration, nous permettons ainsi la production de produits de boulangerie conformes à vos attentes et surtout là où vous êtes - en Allemagne, en Suisse, en Autriche ou dans le reste du monde. Contactez-nous dès aujourd'hui pour une consultation personnelle.

Vous connaissez déjà nos machines et souhaitez en savoir plus ? Cliquez ici pour avoir un aperçu de toutes les machines et installations de boulangerie RONDO.